数年前、ある人から「サケ科の魚の 脂鰭 （ あぶらびれ ） って、何のためにあるの？ 」と質問を受けたことがあった。 脂鰭の役割なんて考えてみたこともなかった私は、答えに窮してしまった。
ヒレ 魚 英語-2) ひれの付け根からじっくり・しっかり炙って、お好きな焼き加減に。 3) 焼きひれ(10g入)より、ちょっぴりグラム単価がお得です。 これが切りたてのとらふぐの生ひれです。冷水で洗い、十分にさらしてから天日干しをします。 熱燗で頂く至福のひと時。 冬の日本酒はこれが一番！ 美味しい「ヒレ酒」を簡単に作る3つのポイント 体の芯まで冷えるような日には、温かい飲み物が飲みたくなりますよね。 こんな時期には日本酒を温めた「燗酒」がおすすめですが、ワンランク上のおいしさを目指すならあなた
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